Hozzávalók:
300 g tészta leveles tészta
Töltelék:
1 evőkanál (evőkanál) olívaolaj
1 hagyma, apróra vágott
1 pohár apróra vágott káposzta
2 paradicsom, hámozott és apróra vágott magok
3 evőkanál (evőkanál) liszt
Só és bors ízlés szerint
1 csésze tej
1 / 4 csésze apróra vágott zöld olajbogyó
Apróra vágott petrezselyem ízlés szerint
Elkészítése a hagymát olajon megpiritom , hozzáadom a káposztá és a paradicsomot. megszorom sóval, borssal, ráöntöm a tejet. alacsony lángon kevergetve fözöm , mig besürüsödik. most keverem hozzá a petrezselymet, olajbogyót, 1-2 percig párolom . |
a tésztát négyzetekre vágom fel, rakok rá adag tölteléket,
ugy hajtom be , mint a táska.
180 fokon 35-40 percig sütöm
Forrás itt található:
ugy hajtom be , mint a táska.
180 fokon 35-40 percig sütöm
Forrás itt található:
