Hozzávalók:
8 evőkanál vaj, szobahőmérsékleten
3/4 csésze cukor
1 tojás
1 teáskanál vanília
1 csésze sütemény Liszt
1/3 csésze kakaópor
1/2 teáskanál sütőpor
1/4 teáskanál szódabikarbóna
1/2 csésze tej
A puding:
1/2 csésze tej barna cukor, 1/2 csésze 1/4 csészemogyoróvaj 2 evőkanál kukoricakeményítő 1 tojássárgája 1 evőkanál vaj 1/2 teáskanál vanília 1 csésze tejszín 2 evőkanál porcukor 1/2 teáskanál vanília 1 evőkanál reszelt csokoládét, a díszítéshez |
a tésztához valókaz kikeverem és egy közepes nagy tepsibe öntöm a masszát , s megsütöm 175 gokon 25- 301 perc alatt .
a pudinghoz valókatösszekeverem és sürüre fözöm egy lábasban .
a végén keverem bele a vajat is .
a meleg pudingot a tésztára locsolom , hogy a lukakba is menjem .
ezután a hütőbe teszem 1 - 2 órára .
a tejszint, porcukrot, vaniliát összekeverem habosra , majd a tésztta tetejére simitom . hütőbe rakom , később felvágom .
a tetejét kakaóporral megszórom .
Forrás itt található:
