Jóság szelet

 

Tészta:

• 1 csomag leveles tészta

Ebből 2 lapot nyújtunk és rózsaszínűre megsütjük (25 × 35 cm tepsi hátán, 120°C-on). A második lapot kockákra megvágva sütjük meg, hogy sütés után könnyen szeletelhető legyen.

1. krém: 1 üveg meggybefőtt leve 8 evőkanál búzadara 3 evőkanál cukor – ezt megfőzzük A meggyet apróra vágjuk és a megfőzött krémbe keverjük. Ez a krém (még langyosan) kerül az alsó lapra. 2. krém: 2 csomag vaníliás pudingpor 3 evőkanál cukor 8 dl tej – ezt megfőzzük

Ha kihűlt, hozzáadunk 25 dkg margarint, s tovább verjük habosra. Ez a krém kerül a meggyes krémre. 5 dl habtejszínt felverünk jó keményre, majd óvatosan rásimítjuk a vaníliás krémre, végül befedjük a második tésztalappal. A tetejét porcukorral meghintjük.
Nagyon finom és mutatós sütemény! Jó étvágyat kívánok! 

Váradi Gabriella receptje.

Ha tetszett a recept, kattints IDE és oszd meg! Köszönjük!

Forrás itt található:

http://webcukraszda.hu/josag-szelet/