Megosztás
Rendszeresen szoktam készíteni, mert ebéd után jól szokott esni a családnak ez a könnyed süti :)
Hozzávalók:
A tésztához:
5 evőkanál rétesliszt
20 dkg porcukor
7 tojásfehérje
20 dkg kókuszreszelék
A krémhez:
20 dkg margarin 7 tojássárgája 5 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor 2 evőkanál porcukor A díszítéshez: Kókuszreszelék vagy csoki |
A tojásfehérjét a porcukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a lisztet és a kókuszreszeléket.
Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük.
A tojások sárgáját kikeverjük 1 evőkanál porcukorral és a vaníliás pudingporral. A forró tejben sűrű krémmé főzzük.
Amíg hűl a krém, a többi cukorral habosra keverjük a margarint, majd apránként a lehűlt vaníliás krémhez keverjük.
Ha kihűlt a tészta, egyenletesen rákenjük a krémet, majd megszórjuk a kókuszreszelékkel, vagy reszelt csokoládéval. Pár órára hűtőbe tesszük, majd szeletelve kínáljuk.
Ha te is hasznosnak találtad, oszd meg másokkal is! Köszönjük!
Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük.
A tojások sárgáját kikeverjük 1 evőkanál porcukorral és a vaníliás pudingporral. A forró tejben sűrű krémmé főzzük.
Amíg hűl a krém, a többi cukorral habosra keverjük a margarint, majd apránként a lehűlt vaníliás krémhez keverjük.
Ha kihűlt a tészta, egyenletesen rákenjük a krémet, majd megszórjuk a kókuszreszelékkel, vagy reszelt csokoládéval. Pár órára hűtőbe tesszük, majd szeletelve kínáljuk.
Forrás itt található:
