Hozzávalók:
1 . rész
150 g cukor
1 oz . víz
125 g margarin
100 g kókusz
125 g tejpor
2 . rész 150 g cukrot 1 oz . víz 125 g margarin 250 g keksz 3 evőkanál sötét kakaó . A töltelékhez: 10. száraz füge 100 g egész dió 100 g kókusz . |
Elkészítése
az 1 rész hozzávalóit jól kikeverem turmixal.
a 2 . részhez a cukrot, vizet vajat összefözöm pár perc alatt .
leveszem a tüzről és belekeverem a kekszet és a kakaóport is .a 3 . hoz a fügét meleg vizbe áztatom 30 percre , majd lecsöpögtetem .a fügéhez keverem a darabolt siót is .
minden részt 10 - 10 részre elosztom ,
a fügés dióból kis gombócot csinálok, becsomagolom a fehér masszában , majd a kakaós masszába is .
a végén megforgatom a kókuszreszelékben .
meg lehet forditva is csinálni , hogy a fehér réteg van kivül .
Forrás itt található:
