tészta:
1 csésze /14 dkg /sima liszt,
1 / 2 csésze/10 dkg / barna cukor
1 / 2 csésze 4 dkg /kókuszreszelék
125 g vaj, olvasztott
töltelék:
400gcukrozott sűrített tej
2 evőkanál cukor
60g vaj, olvasztott
csokimáz
elkészítése:
a tésztát kikeverem és hütőbe rakom.Utána 180 fokon 15 -20 percig sütöm. a töltelékhez valókat egy serpenyőbe rakom, addig fözöm lassú tüzöm mig aranybarna nem lesz.A krémet legalább 2-3 órára hütöbe rakom. A kihült tésztát megkenem a kihült krémmel és erre jön a csokimáz.Megvárom hogy félig megdermedjen és utána szeletele fel csak. |
Forrás itt található:
