Hozzávalók: 6 tojás,
15 dkg cukor,
20 dlg liszt,
fél csomag sütőpor,
1 cs. vaniliás cukor,
1 db lime,
Töltelék:
2 dkg zselatin,
800 ml tejszin,
20 dkg porcukor,
2 dl narancslikör,
2 lime,
ribizli a diszitéshez.
Elkészítése:
tojást,cukrot,lisztet, sütőport kikeverem.A lime reszelt héját és levét is belekeverem. A kivajazott tepsibe öntöm és megsütöm.180 fokon 35 percig. Ha kihült hosszában kettévágom. A zselatint elkészitem,a tejszint habbá verem,adok hozzá cukrot,likört, lime reszelt héját és levét is.Végül belekeveerem a zselatint is.A 2/3 részét a tésztéára kenem,rárakom a másik lapot és azt is vékonyan megkenem.Ribizlivel diszitem. |
Forrás itt található:
