Kedvenc szelet

KÉP


Tészta:
2 tojás
1 kávéskanál szódabikarbóna
10 dkg porcukor
5 dkg margarin
1 evőkanál méz – mindezt gőzön felmelegítjük, majd levéve hozzáadunk
40 dkg lisztet
Kidolgozzuk és 3 lapot sütünk belőle tepsi hátán.

Krém:

4 evőkanál liszt
4 dl tej
20 dkg vaj
20 dkg porcukor
2 csomag vaníliás cukor
kakaópor

Máz:

olvasztott csokoládé

A krémhez a 4 evőkanál lisztet 4 dl tejben sűrű péppé főzzük, majd lehűtjük. 20 dkg vajat 20 dkg porcukorral habosra keverünk, a két krémet összedolgozzuk és kétfelé vesszük. Az egyikbe 2 csomag vaníliás cukrot, a másika kakaóport keverünk. Ezzel a krémmel töltjük meg a lapokat. A tetejére csokimázat teszünk.


Havasi Zsuzsa receptje.


Ha neked is tetszett a recept, oszd meg másokkal! Köszönjük!
Forrás és még több receptek:


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...