Hozzávalók
75 dkg túró
5 tojás
10 evőkanál cukor
2 dl tejföl
3 evőkanál liszt
1 teáskanál sütőpor
10 dkg vaj
4 tasak vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
7 dkg mazsola
10 dkg csokoládé
Elkészítése
A tojások sárgáját kikavarjuk a cukorral és a vaníliás cukorral, majd a lágy vajat is hozzákeverjük. A túrót és a tejfölt is hozzáadjuk, jól elkeverjük, majd a lisztet, a sütőport, a reszelt citromhéjat is belekeverjük. |
A tojások fehérjéből habot verünk és beleforgatjuk a tojássárgájás keveréket, majd hozzáadjuk a mazsolát is. Kiolajozott tepsibe tesszük a masszát és 180 fokos sütőben 40 percen át sütjük. A csokoládét felolvasztjuk és a langyosra hűtött süti tetejére locsoljuk, teljesen lehűtjük.
Forrás itt található:
Forrás itt található:
