Hozzávalók:
10 db burgonya
5 tojás
10 dkg főtt sonka
1 hagyma
1 piros paprika
3 evőkanál majonéz
2 evőkanál tejföl
1 teáskanál mustár
1 evőkanál citromlé
friss kapor
só, bors
Elkészítése
A burgonyát héjában megfőzzük, majd kihűtjük és felszeleteljük, egy tálba tesszük. A tojásokat is keményre főzzük és a sonkával együtt felvágjuk, hozzáadjuk a burgonyához. A hagymát és a paprikát apróra szeleteljük és a salátához keverjük. A majonézt, a mustárt, a citromlét és a felvagdosott kaprot összekeverjük, fűszerezzük és a salátára öntjük. Hűtőbe tesszük, hogy összeérjenek az ízek. |
Forrás itt található:
