Tészta:
60 dkg liszt
15 dkg margarin
25 dkg porcukor
2 tojás
1 csomag sütőpor
A hozzávalókból a tésztát összeállítjuk, 5 lapot sütünk belőle.
Krém:
25 dkg kristálycukor
2 dl víz
4 csomag vaníliás pudingpor
2 csomag vaníliás cukor
1 liter tej
35 dkg margarin
A kristálycukort megolvasztjuk, és felöntjük 2 dl vízzel. A pudingport a vaníliás cukorral és a tejjel feloldjuk, majd hozzáadjuk a karamellizált szirupot, és együtt krémmé főzzük. A margarint habosra kikeverjük, a forró pudinggal összedolgozzuk, és még forrón megtöltjük vele a lapokat.
Molnár Andrea receptje.
Forrás itt található:
