Megosztás
Csodás recept, könnyen elkészíhető és nagyon csábító!
1 nagy csirkemell
1 csomag bacon
5 dkg aszalt szilva
3 evőkanál csípős szósz
1 dl sör
só, bors
olaj
1 csomag bacon
5 dkg aszalt szilva
3 evőkanál csípős szósz
1 dl sör
só, bors
olaj
Elkészítése:
A húst nagy szeletekre vágjuk és egy kicsit klopfoljuk, átkenjük a fűszerekkel. A csípős szószhoz 2 evőkanál olajat keverünk és ezzel átkenjük a húsok egyik oldalát, közben a szilvát apróra vagdossuk és eloszlatjuk a húsokon, majd feltekerjük és bevonjuk a baconnel. Kiolajozott tepsibe tesszük, mellé öntjük a sört és 180 fokos sütőben 30-35 percen át sütjük. Időközben többször megforgatjuk, hogy egyenletesen süljön.
Forrás itt található:
