Dobos szelet

KÉP




 Tészta:
50 dkg liszt
20 dkg porcukor
5 dkg margarin
1/2 csomag sütőpor
2 egész tojás
1 dl tej

Krém:

7,5 dl tej
10 dkg liszt
3 evőkanál kakaó – ezt megfőzzük
ha kihűlt, hozzáadjuk 25 dkg porcukor és
25 dkg margarin keverékét

A tészta hozzávalóit összedolgozzuk és 6 lapot sütünk belőle 30 × 25 cm-es tepsiben. Nem kell nagyon sütni, ne legyen színe a tésztának, mert akkor eltörik és meg se puhul! A kész krémmel megtöltjük a lapokat, a tetejét bevonjuk csokival. Másnap szeleteljük.


 Tramita Rita receptje.

Oszd meg te is!


Forrás és még több receptek:
http://webcukraszda.hu/dobos-szelet-2/

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...