Hozzávalók:
Hozzávalók:
tészta
5 tojás
5 evőkanál cukor
5 evőkanál liszt
1 citrom reszelt héja
tészta 2:
6 tojásfehérje 200 g porcukor 250 g apróra vágott dió 2 evőkanál liszt Töltelék: 6 tojássárgája 200 g porcukor 2 evőkanál kakaó 300 g vaj |
Elkészítése
a tojásfehérjét, sót, cukrot felverem habosra , hozzáadom a tojássárgát, lisztet, citrom héjat .
a keveréket egy 25 x 35 -s tepsibe öntöm és megsütöm közepesen meleg sütőben .
a 2 tészta :
a fehérjét, cukrot felverem keményre , hozzáadom a diót, lisztet. ugyanugy sütöm meg mint a másik lapot,
addig mig hül a tészta elkészitem a krémet hozzá .
a tojássárgát, cukrot, kakaót kikeverem ,gőz felett sürüre keverem ki , kihütöm , majd belekeverem a vajat is .
összeállitása . a sárga lapot lerakom , megkenem a krém felével, ráteszem a másik fiós lapot, arra kenema krém másik felét,
hütőbe teszem , később szeletelem fel .
Forrás itt található:
a tojásfehérjét, sót, cukrot felverem habosra , hozzáadom a tojássárgát, lisztet, citrom héjat .
a keveréket egy 25 x 35 -s tepsibe öntöm és megsütöm közepesen meleg sütőben .
a 2 tészta :
a fehérjét, cukrot felverem keményre , hozzáadom a diót, lisztet. ugyanugy sütöm meg mint a másik lapot,
addig mig hül a tészta elkészitem a krémet hozzá .
a tojássárgát, cukrot, kakaót kikeverem ,gőz felett sürüre keverem ki , kihütöm , majd belekeverem a vajat is .
összeállitása . a sárga lapot lerakom , megkenem a krém felével, ráteszem a másik fiós lapot, arra kenema krém másik felét,
hütőbe teszem , később szeletelem fel .
Forrás itt található:
