Hozzávalók:
A mákos lap (23/33 cm-es serpenyő)
Hozzávalók:
150 ml tejszín,
1 teáskanál sütőpor,
1 tojás,
5 evőkanál cukor
5 evőkanál liszt,
5 evőkanál őrölt mák
Hozzávalók a kókusz lemez (23/33 cm-es serpenyő):
150 ml tejszín, 1 tojás, 1 teáskanál sütőpor, 5 evőkanál liszt, 5 evőkanál cukor, 5 evőkanál őrölt kókusz |
Hozzávalók a kakaós (tálca 23/33 cm):
150 ml tejszín,
1 tojás,
1 teáskanál sütőpor,
5 evőkanál liszt,
5 evőkanál cukor,
2 evőkanál kakaó
Krém Hozzávalók:
400 ml tej,
4 evőkanál búzadara,
200 g porcukor,
2 tasak vaníliás cukor,
175 g vaj vagy margarin
Elkészítése:
az összes lapot ugyanugy készitem el .
a tojásfehérjét keményre felverem , félre rakom .
a többi hozzávalót jól kikeverem és óvatosan a habot is hozzáadom
sütőpapirral bélelt tepsibe megsütöm 180 fokon 25 perc alatt .
a krémheza tejet felforralom , beleöntöm a darát és sürüre fözöm , hagyom kihülni .
utána keverem hozzá a vajat , cukrot, vaniliát is .
összeállitása :
alulra teszem a mákos lapot megkenem a krém harmadával, rárakom csokis lapot, arra megint krém kerül , arra végül a kókuszos lap jön .tetejére csokimáz kerül .
Forrás itt található:
