Barackos lepény – Mmmmm ínycsiklandozó! Az íze még mindig a számban!







Hozzávalók

12 dkg vaj,
14 dkg porcukor,
3 egész tojás,
citromhéj,
14 dkg daraliszt,,
kb. 50 dkg kajszibarack,
a tepsi kikenéséhez margarin és liszt.


Elkészítése
A vajat a porcukorral habosra keverjük.
Ezután állandóan keverve hozzáadjuk a tojásokat és a reszelt citromhéjat, a legvégén pedig a lisztet.
A tésztát a margarinnal kikent kilisztezett tepsibe 2 cm vastagra öntjük.

Tetejére hámozott félbevágott barackot rakunk, és forró sütőben kb. 30-40 percig sütjük.
Kihűlés után szeleteljük, és vaníliás porcukorral meghintjük.


Forrás itt található:
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...