A babér a legrégebben ismert és igen elterjedt fűszernövények közé tartozik.
Népies nevei:
albertlevél, szagos levél, illatfa, bürbérfa. A Kis-Ázsiában, a Földközi-tenger vidékén és az Atlanti-óceán mediterrán éghajlatú szigetein vadon is, de főleg kultúrákban növő örökzöld cserje vagy fa egészben használt levele (Lauri folium) értékes karakterű fűszer.Olasz-, Francia- és Spanyolországból jut a magyar kereskedelembe, nálunk üvegházban, vagy vagy az ország enyhébb klímájú vidékein szabad földben tartható |
A világ minden, mediterrán éghajlatú részén ültetik.
A Törökországban és Kaliforniában termett levelek a legkeresettebbek.
A teljes cikk itt található:
