Megosztás
Fincsi és egyszerű
sütire vágysz? Akkor ezt próbáld ki! A krém egyszerűen szuper és nagyon
egyszerűen elkészíthető ez a fincsi desszert.
Hozzávalók a tésztához:
30 dkg lisztHozzávalók a tésztához:
12 dkg cukor
1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
1 tojás
2 evőkanál tejföl
1 teáskanálnyi sütőpor
Hozzávalók a krémhez:
4 dl habtejszín
2 evőkanál cukor
35 dkg barack
2 evőkanál baracklekvár
1 tasak zselatin
4 evőkanál baracklé
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk, majd sütőpapírral kibélelt sütőformába öntjük és 25-30 perc alatt 180 fokon készre sütjük. A habtejszínt felverjük és hozzáadjuk a cukrot. A barackokat megtisztítjuk, apróra vagdossuk és belekeverjük a tejszínhabba, a lekvárral együtt. A zselatint feloldjuk a baracklében és hozzáadjuk a krémhez. Mikor a tészta megsült, bevonjuk a krémmel és hűtőbe tesszük egy órára, majd szeleteljük. |
Forrás itt található: